
Aurélie - Cheffe Cuisine & Pâtisserie
On me demande souvent pourquoi?
Il était une fois une petite fille qui regardait sa maman faire des gâteaux
Et sa maman était astucieuse comme tout, elle usait de techniques diverses et variées pour réussir sa chantilly ou sa génoise.
Cette maman faisait de bons et beaux gâteaux pour tous les anniversaires.
Et tous les mercredis, pour occuper ses enfants, c’était atelier pâtisserie : crêpes gaufres et autres gâteaux au chocolat
En grandissant cette petite fille s’est dit « Je veux faire comme maman, et rendre les gens heureux à leurs anniversaires. »
Douceur et transmission
Cette petite fille c’était moi, Aurélie. C’est comme ça que sont nées les Douceurs Dorées.
Vous transmettre mon amour de la pâtisserie, me reconnecte à mon âme d’enfant!
Ateliers en français, anglais ou allemand.


