Détails de l'atelier

Lors de cet atelier, tu apprendras à réaliser des tartelettes élégantes et modernes. Pâte sucrée, crème, montage et finitions : chaque étape est expliquée pas à pas. Selon la saison et les envies du moment, tu pourras créer une tartelette Forêt noire revisitée, une tarte citron meringuée, une tartelette fruits rouges ou une version pistache. Un atelier pour celles et ceux qui veulent travailler la précision et découvrir plusieurs techniques de pâtisserie fine.