Mounia - Cheffe Pâtisserie
Mounia Beaujour est une cheffe pâtissière passionnée, reconnue pour son approche authentique et créative de la pâtisserie.
Formée avec rigueur et animée par un amour profond du métier, elle développe une pâtisserie artisanale où la gourmandise rencontre l’exigence du détail.
Art de vivre & expérience sensorielle
Attachée à la transmission de son savoir-faire, Mounia aime partager sa passion à travers des créations qui allient finesse, équilibre des saveurs et respect des ingrédients.
Elle s’inspire autant des traditions que des tendances contemporaines, avec une sensibilité unique qui se reflète dans chacune de ses réalisations.
À la fois pédagogue, accessible et perfectionniste, Mounia incarne une nouvelle génération de pâtissiers engagés, pour qui la cuisine est un art de vivre, une expérience sensorielle et un vecteur de lien humain.
